“啥玩意？竟然有人点了溜炸百籽这道菜？”

掌班大惊，知道这回是遇到行家了！

掌灶的大师傅围过来问道：“掌班的，莫非真有这道菜？以前没听说过呀，到底是啥路数啊！”

领厨“吧嗒吧嗒”的抽了两口水烟袋，道：“确实有这道菜，当年在济南府学艺的时候，我还亲眼见过我师父做！”

“那还说啥了，你给他做出来不就得了！”

“就是就是，钱不钱的都不说了，这春华楼的招牌可不能砸到咱们手里！”

大师傅们七嘴八舌的嚷嚷着。

按照大饭庄子的规矩，只要挂出六个幌子，那么食客点的大菜只要是真有，并非信口胡嘞嘞，那就必须得给人家做出来。

否则食客就可以动手摘幌，官司打到南天门也是人家占理！

所以，大师傅们此时感觉虚惊一场，幸好掌班的牛逼。

然而，掌班的却摇摇头，道：“我虽然见过我师父做，但是根本没学会，因为这溜炸百籽对天赋的要求太高。”

这话说完，掌班的又一五一十的，把溜炸百籽的做法概要说了一遍。

众人在听完之后，不由倒吸了一口凉气：这道菜，属实是勤行的天花板了！

“完犊子了，那咋整？”

“这回可是坏菜了！”

掌班的又道：“别急，我虽然做不了，但是有人能做，而且整个关东也只有这人能做出来。此外，这人还真就在这跟前儿，是恩成楼的掌班——我的小师弟！”

原来，这两人是一个勤行宗师级的师父教出来的，只不过小师弟天赋更好，学艺更精。后来两人结伴闯关东，一个在春华楼，另一个在恩成楼。

那还说啥了，赶紧去恩成楼把人请来救场。

因为做菜需要时间，所以这边掌柜的亲自出马，上楼去雅间找那个死鱼眼，又是点烟又是敬茶的——其实人家春华楼能在中央大街开起来这么大的买卖，背后也是有势力的，只不过开门做生意，讲究的是和气生财。

但是这么一来二去的，却把韩老实那一桌菜给耽误了。不过韩老实并不着急，因为他也想要看看到底啥是溜炸百籽，长长见识，以后也可以在被窝里显摆显摆。

反正有淑明翁主在旁边陪着，情绪价值绝对拉满，美滴狠！