其他三种下饭菜，苏晨已经制作完毕。

只剩下最后一道炸平菇。

这道菜说简单倒也简单，说难也难。

简单方面，平菇是常见食材，处理时只需将平菇洗净，撕成适当大小的条，不需要复杂的刀功，或者特殊的处理技巧。

可困难方面，却有很多。

“小晨，这个炸平菇我最在行，我来帮你控油温吧。”

食堂大厨主动请缨。

刚刚尝了苏晨做的两道菜，他也觉得有些手痒痒。

可苏晨却摇摇头。

“不用了叔叔，我也可以控制好油温。”

闻言，食堂大厨不禁一怔。

孙洪镭瞧见他的模样，也张口问道：“这炸平菇有啥难的吗？小晨这三道菜做的多像样，还怕炸不好么？”

食堂大厨挠了挠头，这才开口解释道。

“洪镭哥，要想炸出来酥脆可口的平菇，这油温和面

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其他三种下饭菜，苏晨已经制作完毕。