虽然家里是开养殖公司的，但钟楚却从来不过问这方面的事，夫妻两人也没带钟楚去过养殖场。

他们没想到从没接触过养殖行业的钟楚，居然能说出这番见解。

没错，如今齐家的养殖公司已经市值破亿，垄断了差不多琅城省市周边地区60%市场的份额，一幅欣欣向荣的模样。

但随着后续市场的放开，漂亮国的猪肉也进入了国内市场，再加上国家对猪肉价格的管控，生猪价格涨价幅度，还跟不上猪饲料、疫苗、人工费用的涨幅。

如果再遇到一场猪瘟什么的，连成本都收不回来不说，可能还有破产倒闭的危险。

毕竟生猪属于重资产，出栏才能卖钱，在等待猪仔长大的这段时间都属于高风险期。

听到儿子的一番见解，周晓燕眼睛一亮。

她溺爱儿子不假，但同样清楚儿子是个什么样的主儿。

带着一丝期望，周晓燕问道：

“小楚，你说的这些妈妈也知道，但妈妈和你爸都是搞生物科研出身的，除了养猪还能干啥？”

“总不能跨行业去砸钱吧？”

钟楚顿时失笑，说道：

“老妈，这世界上又不是只有猪可以养。”

周晓燕愣了一下，回道：

“可养猪已经最便捷最快挣钱的养殖方式了。”

“海鲜养殖在沿海，我们在内陆地区根本不沾边。”

“养牛的话，都是做牛乳副产品的，这些市场已经被黑暗、伊害、蒙人这些企业分食干净，剩下的一些不成规模的小型养殖场，根本不足以撑起咱们家的养殖产业。”

周晓燕将如今的养殖行业的情况分析给钟楚听。

钟楚此时也不卖关子了，笑着说道：

“猪肉这东西已经不是稀罕物了，一种从夏威夷引进到脚盆鸡，又从脚盆鸡引进到国内的美食将在不久后，端上大众的餐桌，从而形成一个价值上千亿的产业。”

此时，钟勇军也来了好奇心，放下筷子问道：

“臭小子，赶紧讲讲，你说的这玩意到底是什么？”

钟楚拿手比划了一下，笑道：

“小龙虾啊，跟咱们国内土生土长的蝲蛄长得挺像的。”

“不过这种夏威夷小龙虾是食腐动物，对水质要求极低，挺好养活的，三四个月就能从虾苗长成成虾。”

周晓燕听后皱了皱眉：

“我知道这玩意，听说没多少肉腥味又大，真的会有人吃这玩意吗？”

“而且我也看不到它价值在哪，怎么还能形成上千亿这么夸张的产业？”

钟楚摇了摇手指，自信的说道：

“任何物种都能烹饪成为可口的美食，主要还是看烹饪方式。”

“不说咱们这，隔壁几个省，甚至整个内陆都有吃夜宵的习惯，只要咱们能把小龙虾推上大众的夜宵餐桌，并且成为第一家专门养殖龙虾的公司，到时候整个小龙虾市场都是咱们家的。”

钟楚前世就是个美食爱好者，不仅喜欢到处吃美食，自己也会做不少美食。