又是一只兔子“捐躯”,许父将兔子扒皮,
掏去内脏后腌制再到土窑里面烤制,不多久热乎乎香喷喷的烤兔子就成了。
许父怕不够吃,还特意杀了只鸡一起烤。
振振如愿以偿吃到了烤兔子和附带的烤鸡,
觉得心情都美丽了不少。
由于大伙儿实在是吃够了豆芽,
接下来的几天在伙食上终于有了提升。
大家早上喝了热乎乎的小米粥,
中午,就又吃上了药膳暖锅。
山洞客厅区,中央的桌子上,
一口不小的铜火锅正咕嘟咕嘟地冒着热气。
奶白色的汤底翻滚着,散发出浓郁的骨香和淡淡药香。
旁边桌上,摆满了盘子:
切得薄薄的羊肉卷、嫩绿的菠菜、水灵的白菜、脆生的萝卜片、泡发好的木耳香菇,还有一盘振振最爱的、许母刚抻好的手擀面。
“爸,这汤底闻着可真香,您又放什么好东西了?”
张月一边摆碗筷一边笑着问张父。
张父正背着手,满意地看着那锅汤:
“放了点党参、黄芪、几颗红枣、两片当归,再加了点枸杞子。温补气血,安神益脾,最适合现在这种天气。羊肉性温,正好相辅相成。”
许父拿着筷子有点等不及了,
探头看着那红白相间的羊肉卷:“最近你们都爱发豆芽,不吃拌凉菜就是清炒,可算是换换口味了…………”
许母端着一盘冻豆腐过来,
“快去洗手,准备开饭了!”
振振早就围着桌子转了好几圈,闻言嗖地跑去洗手,嘴里还喊着:
“索菲亚!战神!暗影!今天咱们也有肉吃!”
战神早就等不及了,