孙宝宝把鸡切完后还是摆成整鸡的形状,然后在鸡肉上放上铁观音,还是烤鸡肚子中的铁观音。
关萱用盘子端着观音茶香鸡出了厨房,等到了正厅后,所有人的眼神都被她手上的菜吸引了。
“咕噜~”
“咕噜~”
“这啥啊,味道太香了!”
第92章 云雾香团 云雾香团是个小圆丸,外表偏……
“您好, 这是您的观音茶香鸡,请慢用。”
程婷点点头,在菜上桌的那一瞬间, 她的眼睛中都好似射出两道光!
贼香呢, 还没上桌时她就闻到了香味儿!
菜刚放下,程婷就眼疾手快夹了一个鸡腿。鸡腿有的地方被烤的更加焦黄一些, 看着十分诱人。
她直接上手拿了,然后咬一口, 好吃得眼睛眯起, “哇天呐!这个鸡真的太优秀了!”
鸡皮焦黄酥脆,烤制完后有一股鸡油香,但是这个鸡油香又不腻,因为除了鸡油香外还有淡淡的茶香!
茶香并没有特别浓,和烤鸡的味道融合的非常好,等吃到最后时,还有有微甜涌出来。
程婷对面的李洋也拿起一个翅膀吃,“这应该是用茶树炭烤的吧,感觉这个炭火香中还带着茶味。”
说着, 又夹起一块鸡肉。他原先是特此爱吃油淋庄鸡的,可孙家饭店的这道菜, 直接取代了油淋庄鸡在他心目中的位置。