家长口中的麻仁香酥鸭都还没吞下去呢,一本正经地对小孩道:“这个鸭子过油炸,吃了容易上火,要少吃。”
好几个小孩不乐意,这玩意儿比炸鸡还好吃呢。
若实在闹的没办法了,就把酥皮里边的鸭肉夹给小孩。鸭肉也十分香,不干柴,吃着很嫩,汁水锁的很好,吃的时候,“吸溜”一声,把油水和汁水吸入口中,都能发出喝汤的声音。
吃完一块,还嗦嗦手指,万分不舍。
薛棋连吃四块麻仁香酥鸭后才舍得停下,他感叹:“难怪孙家饭店每日都人满为患,原来菜的味道这么好!”
四位老人齐点头,薛父牙齿掉光,这会儿带着假牙不方便,可也没停下啃麻仁香酥鸭的步伐。
童会长就问:“你觉得是八珍堂好吃还是孙家饭店好吃?”
薛棋毫不犹豫,“孙家饭店。”
“那跟首都的紫金私房菜比,哪家好吃?”
“嗯?”薛棋这会儿认真思考,又夹起几样菜细细品尝,“好像,差不多。”
童会长笑笑,“孙家饭店如今有三处吃饭的地方,价格都不一样。一个是清欢园,我想菜色味道绝对是饭店中的头等。第二个是酒仙院,我当时吃过,觉得厨师把菜做到极致。而第三个,则是这里。”
薛棋懂了,懂了童会长为何要给上面推荐孙宝宝,推荐孙家饭店。
厅中嘈杂热闹,好多人都在期待今日的必点菜徐鸭。
童父就奇怪:“徐鸭我曾吃过蒋家老爷子做的,但也只觉得挺不错,还没有我嘴巴里的这个素菜好吃。”
童母忍不住白他一眼:“两家水平不一样,做出来的菜当然不一样。”