第132章

“麻辣鲜香,牛肉滑嫩,汤汁味道鲜美,牛肉分量不少,总之80多块钱挺值的。”

老耿还没吃过瘾,不过为了接下来的几道菜,他忍住了,强忍着把水煮牛肉给端开,端到了摄影师的旁边,差点把两个摄影师馋得流口水。

“接下来是荔枝水晶虾,我看这道菜点的人不多,可这道菜做好了很好吃的,别看它清淡。”

“荔枝水晶虾呢,是浙菜。”老耿夹起一筷虾仁,细细品尝,手里头的筷子指着这道菜说:“肉质特别嫩,还嫩中还带着点弹,而且能吃得出来虾是鲜虾,处理得也很干净,虾肉的鲜甜很浓。

除此之外,还有这里边还有荔枝果肉,再加上厨师应该是放了玫瑰酒了,所以虾肉上有淡淡的荔枝味和玫瑰味,清爽鲜甜。”

这道菜吃完,他又点了点头,一直吃到蜜汁火方时他的头就没停下来过。

“蜜汁火方这可就贵了,就这道菜,把我这周的预算都给花了。”

“而且吧,”摄像头又照在了蜜汁火方上,“而且这道菜分量不大,总共才十二片肉,如果不好吃那真是亏大发了。”

说完,老耿小心翼翼夹起一块火方,咬一小口,顿时间眼睛都美得闭了起来。

“正宗的金华火腿,用的是上方肉。啥叫上方,一条火腿中最好的肉就叫上方,而且每条火腿中的上方肉大概只有整条火腿的三分之一。其他的就是火爪、火踵、中方和滴油了。”

“火腿肉裹了一层蜜汁,所以吃起来甜咸甜咸的,搭配的十分好。火腿肉嚼起来是很香的火腿味,不论是单吃还是配饭都没啥问题。”

老耿根本不敢像水煮牛肉那般大口吃,反而细细品味,品尝火腿之味。

火腿的味道突然就把他脑海中关于过年的记忆给勾了出来。