这期节目,对她来说,还挺有挑战性的。
关于饆饠,只在古籍里见过其踪影,但因为这些古籍的作者都不是专业的厨子,所以记录的时候,没法详尽的介绍做法用料,所以到底怎么做,还是得靠猜和想。
这期的蟹饆饠涉及到复原的问题,那就要做到言之有物,言之有理,不能凭空想象,不能凭空捏造,总是要有理有据的。
所以沈声默做了不少功课。
“我先上网查了一下资料,说是把蟹肉捣出来做出馅料,又塞回螃蟹壳,再敷上面粉做成的食品。”沈声默露出困惑的表情,问道:“说到这里,我就有个疑惑,螃蟹壳,它真的能吃吗?你们吃过吗?如果有人吃过,可以跟我们说一下,味道怎么样。”
“当然,我还没按照这个方式来做过,因为觉得,挺浪费螃蟹的。”
【脏脏包】:哈哈哈哈有没有人吃螃蟹只吃壳不吃螃蟹呀?
【抹茶包】:不知道,我们家的螃蟹壳都是扔垃圾桶里的。
【咕噜咕噜】:我也不知道,就是壳比较软比较脆的河蟹,我们也是喂鸡的,现在吃的大闸蟹,有人吃壳吗?
【dududu】:天下之大无奇不有,万一真就有人吃过呢?蹲一个吃过螃蟹壳的兄弟出来谈谈感受
【天空之城】:嗯哼……我家厨房有两只大闸蟹,忽然跃跃欲试
【鳕鱼肥】:兄弟,两分钟过去了,你的牙还好吗?
【麻辣小王子】:话可以乱说,东西不能乱吃
沈声默起了螃蟹壳这个话题的头,弹幕都在那说螃蟹壳。
沈声默随意扫了两眼,觉得他们说得挺好玩的,忍不住笑了起来。
【银耳粥】:啊啊,主播真漂亮