露水干了再割,这时候的草最新鲜。
中午的草太蔫,傍晚的带露水容易腐坏。
这都是他作为“劳动人民”多年来的心得。
饲料配比更是门学问,
三份嫩草,一份豆粕,半份玉米面,再加少许骨粉,把鸡蛋壳焙干碾碎,拌在饲料里给母鸡加餐,
这样补钙,下的蛋壳更结实。
是许母的绝密配方。
之前的干稻草找出一些,
三根草杆十字交叉,然后一根压一根地编,约莫一个小时左右就能编一个鸡窝出来。
许振振学得认真,很快就掌握了要领。
他给每只母鸡都编了单独的产蛋窝,还在窝沿加了挡边,防止鸡蛋滚出来。
奶奶,您看这样行吗?
他举起一个编好的食槽,
我在边缘多编了两道,应该更耐用了。
张月道:“这回鹅就都烤了吧,咱家大仙害怕,鸡和兔子倒是可以多繁殖一些,咱家大仙爱吃。”
大仙:你是好人!!!!我会一直保佑你的嘿嘿!!!!!
照这个速度,一天三顿的吃鸡蛋,都多得吃不完了。
他盘算着。
许母正在整理新编的草筐,闻言抬头笑道:
那得想法子储存了,做点松花蛋?或者腌咸蛋?
许振振眼睛一亮:
“咸蛋就先不腌了吧,总吃咸蛋我都腻了,咱们还没腌过松花蛋呢,要不试试?”
张母道:“行啊!那你一会去外头扯点松针下来,咱们一会儿就腌。”
许振振带着战神不一会就把松针带回来了,接下来是过筛石灰,最后张母将配方告诉许振振:
三两石灰,二两碱面,半斤草木灰,再来一把盐。
松针要新鲜的,捣碎了加进去,这样蛋清上才会出松花。